Блокорезки, дежеопрокидыватели, измельчитель хлеба, кондитерский шприц
Блокорезки
Блокорезки – это автоматические машины, предназначенные для измельчения замороженных мясных продуктов. Благодаря своим технологическим свойствам машина позволяет измельчать мясо таким образом, в результате чего оно не потеряет своих питательных свойств. В зависимости от того, какой требуется конечный мясной продукт, блокорезки могут разрезать мясо ломтями, кусками, кубиками и форм любых размеров.
Техника изготавливается только из прочных материалов, соответствуя всем европейским и международным стандартам качества, при этом соблюдая все гигиенические требования пищевой промышленности.
Дежеопрокидыватель
Практически не одно хлебопекарное предприятие не представляет свою работу без такого незаменимого устройства, как дежеопрокидыватель.
Дежеопрокидыватель представляет собой автоматизированный механизм, который позволяет поднимать и опрокидывать чашу для замеса теста любой вместимости. Причем устройство способно производить опрокидывания в разные стороны. После завершения процесса опрокидывания дежи, происходит её последующая выгрузка либо на специальный подкатной стол либо же в отдел тестоделительной машины.
Само же дежеопрокидыватель бывает различных модификаций, различающих грузоподъемностью и временем опрокидывания дежи.
Измельчитель хлеба
Измельчитель хлеба является простым и безопасным в использовании устройством в работе хлебобулочного производства.
После того как была выпечена продукция её необходимо раздробить на кусочки определенных размеров. Для выполнения данной работы и предназначается измельчитель хлеба, который способен быстро и эффективно измельчить на кусочки хлеб или булку. Дробилка хлеба изумительно справляется с размельчением не только свежевыпеченной продукции, но, а также и сушенной.
Измельчитель хлеба обеспечивает продуктивную работу, ведь за час он способен измельчить несколько тонн хлеба.
Кондитерский шприц
Кондитерский шприц по-настоящему гениальный и изумительный инструмент, позволяющий облегчить работу кондитера.
Именно кондитерский шприц способен красиво украсить любой праздничный торт, выпечку, мороженное и другую кондитерскую продукцию. Дополнительные насадки различных форм и размеров для шприца, позволяют придавать изысканные формы каждому десертному изделию.
Проявляя свое творчество и креатив, и используя кондитерский шприц, кондитер сможет создать настоящий чудо кулинарного искусства, которое впоследствии порадует своим внешним видом и прекрасным вкусовым свойством.
